LUÍS PATO VINHA FORMAL ESPUMANTE 2010
44.00€Touriga Nacional (70%) e Bical (30%) criadas na vinha com o mesmo nome, da primeira vindima das suas vinhas.
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Touriga Nacional (70%) e Bical (30%) criadas na vinha com o mesmo nome, da primeira vindima das suas vinhas.

Este vinho vem de uma vinha plantada em 1947 pelo meu avô. Ele está localizado a oeste de Wintzenheim em um solo gravemente aluvial. Escusado será dizer que, neste momento, a seleção massal de Gewurztraminer usada foi muito interessante. Ainda selecionamos brotos desta vinha para nossas plantações atuais. Os rendimentos podem ser bastante baixos e…

Excelente expressão aromática, onde se destacam vibrantes notas de frutos silvestres, em perfeita sintonia com suaves notas de especiaria fresca. Início de boca cativante, sobressaindo as notas de frutos silvestres do Douro, que evoluem para um vinho de estrutura compacta, com excelente volume e taninos aveludados. Termina em perfeito equilíbrio, com uma agradável sensação de…


Região: Douro (Freixo de Numão) Castas: Mistura de castas tradicionais do Douro (mais de 20), incluindo Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Rufete. Fermentação com temperatura controlada, remontagens suaves, maceração final de uma semana. Fermentação malo-láctica em cuba. Estágio 20 meses em barricas de carvalho francês. Delicado, notas de barrica, frutos vermelhos e…

Vinho de Grande profundidade e riqueza, tanto nos aromas como no sabor. Um toque mineral com final de boca persistente, longo, muito frontal e fresco, que demonstra Grande estrutura que agrada no verão, mas também no inverno. Viticultura e Enologia: As uvas foram vindimadas de manhã cedo e, após desengace total e esmagamento suave, foram…

Cor âmbar rica. Aromas de intensidade média a frutos secos, casca de laranja caramelizada e levemente balsâmico. Na boca, possui corpo médio a cheio, acidez crocante com notas de damascos secos e figos. Extremidade de boca longa e de caráter picante.

Tipo: DOC DOURO Tinto Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinto Cão Origem das Uvas: As uvas são provenientes das nossas vinhas na região do Cima Corgo. Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e transportadas em caixas de 25 kg, selecionadas, desengaçadas e esmagadas à entrada da adega. Segue-se um processo de fermentação a temperatura…

Uma das Quintas com maior prestigio no Douroé a Quinta do Vallado, uma quinta que foi pertença da D. Antónia Adelaide Ferreira, a Ferreirinha, e que ainda hoje se mantém nas mãos de seus descendentes. Os vinhos Vallado injustamente andaram esquecidos e agora naturalmente recuperaram o tempo perdido. São vinhos de grande importância na história…


Boa profundidade de cor castanha avermelhada, com laivos alaranjados. Fabuloso no aroma, com notas de fruta cristalizada e damascos secos que se sentem no palato, bem conjugadas com suaves notas de fruto seco (noz) no final

Cor roxa intensa, revelando sua juventude. No nariz apresenta uma agradável fruta madura combinada com notas florais e na boca mostra firme e mineral, com ótima definição. No geral, é um vinho muito elegante, com taninos equilibrados e um final de boca persistente.

Entre 1852 e 1853 nasceu a sociedade G.H. Mumm & Co – uma construção no centro de Reims, de adegas e locais totalmente novos e adaptados para a elaboração do champanhe. Foi em 1876 que Georges Hermann Mumm decidiu afirmar a qualidade do seu champagne ao adornar suas garrafas com uma fita de seda vermelha….



Lote 2231 – PERIQUITA 1967 – Garrafa de Vinho Tinto, José Maria da Fonseca, (750ml – 13%vol) Nota: rótulos ligeiramente danificados 1967 Periquita tinto Um negócio de família com quase dois séculos de história que, sem nunca repousar sobre as glórias conquistadas, tem sabido modernizar-se. A José Maria da Fonseca exerce a actividade vinícola desde…