Descrição
Data de engarrafamento: março de 2015
Álcool: 12 °
Açúcar residual: 2,7 g / l
Total de aciditos: 4,3 g / l H2SO4
pH: 3,1
Renda: 41 hl / ha
Óptimo de degustação: 2015-2023
Idade moyen des vignes: 30 anos
Terroir: rochas vulcânicas sedimentares. Virado a sul, declive muito íngreme
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