Descrição
Aroma: Vivo e intenso de frutos vermelhos. Jovem e fresco com notasde especiarias.
Sabor: Frutado intenso, equilibrado com um toque de baunilha doestágio em madeira. Elegante e persistente.
Vinificação: Desengace total, maceração pelicular prolongada mas suave e fermentação alcoólica a temp. de 26ºC.
Estagio: Uma pequena parte do lote estagia em madeira de Carvalho Francês durante 4 meses.
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