DRAPPIER CARTE D’OR

Descrição

CARTE D’OR BRUT
O Drappier Carte d’Or expressa todos os aromas da casta nobre Pinot Noir, que constitui, pelo menos, 80% da sua mistura. Branco, mas produzido da uva tinta, é procurado não só pela sua estrutura, mas também pelas suas características notas elegantes de frutas vermelhas.
Produtor:
Maison DRAPPIER
País de origem:
França
Região:
Champagne
Tipo de Vinho:
Champanhe
Álcool:
12%
Aroma:
Frutas sem caroço e violetas
Palato:
Paladar fresco e complexo
Temperatura:
7°C
Notas de prova:
A Carte d’Or cuvée é a própria expressão do estilo Drappier. Com uma proporção muito elevada de Pinot Noir, estamos quase a saborear um Blanc de Noirs. Champanhe com uma grande riqueza aromática, abre com aromas de frutas sem caroço, como pêssego branco, e uma nota picante anuncia um paladar poderoso e complexo. Um Champanhe vinoso de uma suave complexidade, com uma nota característica de marmelo.
Sugestões:
Ideal como aperitivo. À mesa acompanha bem carnes brancas, filetes de peixe laminados e queijo Chaourse.