Descrição
Muito equilibrado, com bastante concentração de fruta vermelha. Taninos maduros e redondos que contribuem para um final longo e fresco.
As uvas foram vinificadas na adega nova em cubas de 5 ton de aço inoxidável com temperatura controlada e remontagem manual (com macacos). As massas foram prensadas numa prensa vertical (Titan).
Estágio depois da fermentação malolática, todos os vinhos foram trasfegados para meias pipas de carvalho Francês onde permanecem cerca de 16 meses.
Avaliações
Ainda não existem avaliações.