Descrição
Empresa familiar, a Casa Ermelinda Freitas aposta na qualidade das vinhas e dos vinhos desde a primeira geração, sendo os mesmos inicialmente produzidos e vendidos a granel sem marca própria. Fundada em 1920, foi apenas em 1997 que a empresa criou a sua primeira marca.
Fermentação realizada em garrafa segundo o método champanhes, seguida de um envelhecimento mínimo de 9 meses em garrafa.
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