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Os vinhos tem sempre um rosto. Alguém cuja experiência, sabedoria e perseverança são determinantes para a qualidade do produto e satisfação do consumidor. Nas Caves do Solar de São Domingos esse rosto é, desde 1970, Lopo de Sousa Freitas, a quem dedicamos este vinho espumante. Características Gerais: Volume: 750 ml Tipo: Branco Graduação: 12% alc….
Luis Pato Baga Rosé é um vinho espumante muito elegante com uma bolha fina e persistente e aromas ricos e frescos de frutas vermelhas e fragrâncias cítricas. É um vinho espumante fantástico e macio que ainda tem notas de pão tostado e leve levedura e extraordinária acidez.
O resultado é um vinho com perfil distinto, marcado pela explosão aromática, acidez equilibrada e boa estrutura, que conferem ao vinho grande precisão e dinamismo. A opção de não adicionar qualquer licor de expedição enfatiza a expressão mais genuína do binómio casta-terroir
Produzido na região de Távora das castas malvasia Fina, Chardonnay, Cerceal, Pinot Noir e Touriga Nacional. Estágio de 3 anos nas caves após a 2ª fermentação. Aroma frutado intenso a maças, ameixas e caramelo. Sabor com um notável equilibrio entre acidez e o frutado prolongado e persistente As terras férteis do vale do Varosa são…
Cor amarela palha de intensidade média. Aroma de frutos secos, particularmente noz decorrente do longo estágio. Cheio, redondo e fresco com bom volume. “Mousse” suave e bem integrado. Adega no mínimo 40 meses nas borras.
Apresenta-se moderno com uma coloração rosada muito leve, que lhe advém da Touriga Franca na sua génese. Um olhar mais atento evidencia uma bolha muito fina persistente, que culmina num “colar” perfeito. O nariz revela frescura e jovialidade, com notas vegetais e bastante fruta vermelha fresca. Na boca, apresenta-se fresco, volumoso e redondo, com a…
O espírito de inovação da centenária Real Companhia Velha, demonstrado neste espumante elaborado a partir de duas castas tradicionalmente usadas na produção de champanhe. Vinhas da Quinta de Cidrô, cuja colheita procurou privilegiar uma acentuada acidez em harmonia com a evolução dos aromas e sabores.
18 pts Revista de Vinhos – Ligeira cor rosa, provocante, picante, cheia de vigor. Muita dinâmica na boca com especiarias, frutas, nervos e classicismo, bolhas finas, todo o caráter e personalidade, um vinho muito emocionante.
Fino no conjunto aromático com notas de pão torrado, fruto maduro e leve compota. A bolha é delicada, elegante e persistente, boa acidez, cremoso, suave, ótima estrutura e final de boca prolongado.
Apresenta notas de biscoito próprias do estágio em garrafa, notas florais e mineralidade.
Teor Alcoólico – 12.5% Vol. Capacidade – 75cl Região – Douro Castas : Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Códega e Touriga Franca
Cor palha, com bolha muito fina e persistente, aroma delicado onde juntamente com notas de pão, surgem notas cítricas e florais. Na boca revela uma mousse suave e envolvente, com fim de boca muito persistente.
Um fresco e atraente Blanc de Blanc, vinho da Borgonha mostra limão e aromas de flor de laranja com alguns apontamentos de levedura complexo no nariz, o paladar é vibrante, fresco com muita fruta, um grânulo persistente e gr..