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Ao longo dos tempos, a Raposeira conquistou uma posição sólida nos mercados graças à elevada qualidade dos espumantes produzidos. Essa qualidade valeu-lhe a liderança quase permanente do sector a nível nacional. É com extremo cuidado, alto profissionalismo e um rigoroso controlo de qualidade que a Raposeira selecciona, transporta e vinifica as uvas. Cada etapa de…
De cor palha clara, com aroma de frutos cozidos e paladar suave e fresco, é o ideal para acompanhar sobremesas e doces.
Em 1650, Don Perignon, monge vinhateiro em Champagne, observa a magia produzida por uma segunda fermentação em garrafa. Dos melhores vinhos brancos que produzimos, os “Terras do Demo”, recriamos, em espuma e efervescência natural, o perfurme deste espumante.
Terras do Demos Bruto é um vinho espumante tinto intenso, de aromas fortes e vincados a frutos vermelhos, notas de leveduras e pão torrado. Apresenta um prefil seco, uma mousse macia, e uma grande acidez.
Criado com uvas das castas Maria Gomes (95%) e Sercialinho (5%) fermentadas separadamente em cubas de inox com controlo de temperatura, durante 2 semanas.
Ao longo dos tempos, a Raposeira conquistou uma posição sólida nos mercados graças à elevada qualidade dos espumantes produzidos. Essa qualidade valeu-lhe a liderança quase permanente do sector a nível nacional. É com extremo cuidado, alto profissionalismo e um rigoroso controlo de qualidade que a Raposeira selecciona, transporta e vinifica as uvas. Cada etapa de…
Desde 1937 a Caves São Domingos procurada criar Espumantes elegantes, únicos, marcando a personalidade São Domingos. Criam uma filosofia em que nada foi deixado ao acaso e nenhum cuidado foi omitido. Os Espumantes São Domingos, produzidos pelo método tradicional, igual ao praticado em Champanhe, sempre se caracterizaram por aliar tradição com inovação.
TIPO DE VINHO: Espumante CASTAS: Arinto,Cercial,Chardonnay REGIÃO: Bairrada PAIS ORIGEM: Portugal MARCA: Sao Domingos TEOR ALCOÓLICO: 12,5% CAPACIDADE: 75cl PRODUTOR: Caves de Sao Joao
É um vinho fresco e aromático graças às uvas Moscatel, que geram um perlage fino e brilhante e proporcionam muitas emoções no copo.
Castas Chardonnay e Arinto. Na prova, revela uma boa complexidade de aromas, aliados à acidez e frescura naturais das castas que lhe deram origem.
O Gancia Prosecco Dry tem uma cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Tem uma fina perlage, rica e persistente. Um nariz intenso e persistente, que é frutado e lembra muito as maçãs douradas e as flores de acácia. Um sabor fresco e agradável, com suavidade, equilíbrio, persistência e um final frutado
Sempre que olharmos mais, a terra mostra-se por inteiro e deixa-nos ver mais longe. Nas planícies que parecem mares, as searas ondulantes dançam com os elementos e as vinhas desenham o caminho da perfeição. Espumante de cor citrina, aroma fresco e frutado com nuances de frutos secos. No paladar é persistente, sedoso e com acidez…
Aroma fresco em que a casta Sauvignon Blanc surge discretamente com algumas notas verdes e leve sensação de fruta branca. Muito macio e envolvente na boca, a boa acidez dá-lhe um tom vibrante e torna a prova muito atractiva. Conjunto mais interessante que em anteriores edições.